werken bij
landgoed de salentein

Bij Salentein zijn we trots op ons bedrijf, onze medewerkers en producten. Wij zijn een familiebedrijf en wij nodigen jou uit om deel te nemen aan deze familie.

Wil jij werken op een indrukwekkende locatie waar smaak, beleving en culinaire passie samenkomen? Wij zoeken invulling voor onderstaande vacatures om ons enthousiaste team compleet te maken:

 

Is de keuken jouw tweede thuis? 

De functie

  • Je bent als (aankomend) chef de partie verantwoordelijk voor een van onze parti’s (roti, entremetier, garde of patisserie).
  • Je vindt geen ander restaurant in Nederland met een gastronomisch concept als Landgoed de Salentein: we schenken wijn van eigen Argentijnse bodega’s en serveren vlees van eigen Latijns-Amerikaanse runderen. Kwaliteit staat op nummer 1. Je werkt dus met verse en mooie producten van hoge kwaliteit voor de ultieme smaakcombinaties;
  • Verschillende culinaire concepten met onze sfeervolle bodega en fine dining restaurant, beide met Zuid-Amerikaanse keuken.
  • De keuken is jouw playground en daar bereid jij de mooiste gerechten voor onze restaurantgasten maar ook voor zakelijke, feestelijke en gastronomische bijeenkomsten;
  • Je besteedt aandacht aan smaak en presentatie en laat in de details jouw liefde voor het vak zien.

 

Jouw team:

  • Je werkt in een jong en gedreven 10-koppig keukenteam waar ruimte is voor eigen ideeën en creativiteit;
  • We vinden het belangrijk dat je je thuis voelt. Respect en sympathie binnen het team zijn de norm.

 

Wat wij jou bieden:

  • Een fulltime werkweek verdeeld over 4 dagen met marktconform salaris;
  • Alle extra gewerkte uren worden in tijd voor tijd aan je teruggegeven;
  • Een werkplek in Nederland met eigen wijnen en vlees;
  • Een zorgzame bedrijfscultuur met Horeca CAO (met vakantiedagen en -geld) en bijzonder goede secundaire arbeidsvoorwaarden, o.a. personeelskorting, een gezondheidsplan, fietsplan en meer;
  • Wij verzorgen gezamenlijke lunch en diner in onze kantine;
  • Mogelijkheid tot volgen van cursussen t.b.v. professionele en persoonlijke ontwikkeling.

 

Wie wij zoeken:

  • Je hebt ervaring in een vergelijkbare functie;
  • Jouw energie en enthousiasme dragen bij aan een sterk teamgevoel;
  • Passie voor mooie gerechten is het belangrijkste ingrediënt voor deze functie.
  • Jouw kritische oog maakt je een professional en jouw social skills zorgen voor een prettige connectie tussen keuken en bediening.
  • Je hebt liefde voor het vak en dat zien we terug tot in de details van smaak en presentatie.

Wij maken graag kennis met jou. Stuur je motivatie en CV naar werk@landgoeddesalentein.nl en bel voor meer informatie naar 033 247 52 01.

Breng jij een draaiboek écht tot leven?

De functie:

  • Je bent aanspreekpunt bij bruiloften, feestelijke en zakelijke bijeenkomsten;
  • Je kent de kwaliteiten van je team en weet deze op de juiste plekken in te zetten;
  • Je inspireert en traint de mensen om je heen voor een optimaal resultaat;
  • Je bent aanwezig bij draaiboekbesprekingen en verwezenlijkt de geïnitieerde plannen;
  • Je verzorgt elk samenzijn tot in de puntjes en het ontbreekt jouw gasten aan niets.
  •  

Jouw team:

Je werkt in een enthousiast team dat voor én met je werkt. Gastvrijheid staat op nummer 1 en wij werken hard om te zorgen dat het onze gasten aan niets ontbreekt. Respect en sympatie binnen het team zijn de norm.

 

Wat wij jou bieden:

  • Een uitdagende functie op sprookjesachtige locatie met een uniek verhaal;
  • De enige werkplek in Nederland met eigen wijnen en vlees;
  • Een zorgzame bedrijfscultuur met Horeca CAO (met vakantiedagen en -geld) en bijzonder goede secundaire arbeidsvoorwaarden;
  • Gedeelde fooi en wij verzorgen lunch en diner op de werkvloer;
  • Mogelijkheid tot volgen van cursussen t.b.v. professionele en persoonlijke ontwikkeling.

 

Wie wij zoeken:

  • Je hebt ervaring en affiniteit met de bruiloften, feestelijke en zakelijke bijeenkomsten;
  • Je durft op de voorgrond te treden en pakt je verantwoordelijkheid;
  • Je bent pro-actief, representatief en enthousiast om onze service naar een hoger niveau te tillen;
  • Je bent flexibel inzetbaar, in werktijden en werkdagen.

 

Enthousiast?

Wij maken graag kennis met jou. Stuur je motivatie en CV naar werk@landgoeddesalentein.nl en bel voor meer informatie naar 033 247 52 01.

Is gastvrij jouw middle name? 

De functie

  • Je bent werkzaam in ons restaurant en/of banqueting evenementen;
  • Een afwisselende baan met passie voor gastronomie en liefde voor wijn en spijs;
  • Je komt dagelijks in aanraking met de mooiste Latijns-Amerikaanse producten waaronder onze wereldberoemde wijn van eigen Argentijnse bodega’s;
  • Je creëert een warme en servicegerichte beleving voor elke gast.

 

Jouw team:

Je werkt in een enthousiast team waarbij gastvrijheid op nummer 1 staat. Wij zijn dankbaar voor de mooie producten waarmee wij mogen werken en vertellen daar graag over aan onze gasten. Respect en sympatie binnen het team zijn de norm.

 

Wat wij jou bieden:

  • Een uitdagende functie op sprookjesachtige locatie met een uniek verhaal;
  • De enige werkplek in Nederland met eigen wijnen en vlees;
  • Een zorgzame bedrijfscultuur met Horeca CAO (met vakantiedagen en -geld) en bijzonder goede secundaire arbeidsvoorwaarden;
  • Gedeelde fooi en wij verzorgen lunch en diner op de werkvloer;
  • Mogelijkheid tot volgen van cursussen t.b.v. professionele en persoonlijke ontwikkeling.

 

Wie wij zoeken:

  • Je hebt ervaring en/of een afgeronde horecaopleiding en affiniteit met gastronomie en hospitality;
  • Je hebt passie voor mooie producten en liefde voor wijn en spijs;
  • Je bent servicegericht en ambtieus om kwaliteit te blijven verbeteren;
  • Je bent stressbestending en sociaal sterk.

Wij maken graag kennis met jou. Stuur je motivatie en CV naar werk@landgoeddesalentein.nl en bel voor meer informatie naar 033 247 52 01.

Zin om lekker bij te verdienen in een gezellig team?

Bij Landgoed de Salentein zijn we trots op ons bedrijf, onze medewerkers en producten. Wij zijn een familiebedrijf – en dat merk je. Wat ons verbindt is de gedrevenheid voor onze gasten, de passie voor onze eigen Argentijnse producten en het bijzondere, onderscheidende verhaal dat wij mogen delen.

De functie:
– Jij zorgt ervoor dat al het servies, bestek en borden weer helemaal schoon en fris zijn – uiteraard met een goedwerkende, automatische was-/spoelmachine;
– Je sorteert onze materialen en zorgt dat alles weer op de juiste plek te vinden is;
– Afvoeren van afval naar betreffende containers;
– Werk je tot sluit? Dan maak je samen met het team de werkplekken in de keuken schoon, zodat alles weer netjes is voor de volgende dag.

Jouw team:
– Je werkt in een jong en gedreven 10-koppig keukenteam;
– We vinden het belangrijk dat je je thuis voelt. Respect en sympathie binnen het team zijn de norm.

Wat wij jou bieden:
– De ideale bijbaan om te combineren met school of studie op een unieke plek;
– Een gezellige werksfeer in een enthousiast team;
– In overleg vaste werkdag(en) voor structuur in jouw agenda;
– Een zorgzame bedrijfscultuur met Horeca CAO, bovengemiddeld uurloon (beter dan vakkenvullen bij de Albert Heijn!) en bijzonder goede secundaire arbeidsvoorwaarden, o.a. personeelskorting, een gezondheidsplan, fietsplan en meer;
– Wij verzorgen gezamenlijke lunch en diner in onze kantine;
– Mogelijkheid tot volgen van cursussen t.b.v. professionele en persoonlijke ontwikkeling.

Wie wij zoeken:
– Je bent minimaal 16 jaar en stroopt graag de mouwen op;
– Je bent flexibel en staat te springen om ons weekendteam te versterken;
– Je houdt je hoofd koel in drukke situaties;
· Jouw energie en enthousiasme dragen bij aan een sterk teamgevoel.

Je komt te werken op een prachtig landgoed met een uniek verhaal. Je werkt samen met een gedreven en enthousiast team, waarbij geen dag hetzelfde is. Je leert veel over de verkoop en organisatie van evenementen. Natuurlijk ontvang je een stagevergoeding, maar daarnaast willen wij vooral dat je een fijne en leerzame tijd hebt! En signaleer jij een mooie kans voor ons bedrijf? Dan horen wij dat heel graag.

Zo ziet jouw werkdag eruit:

Als stagiair eventmanagement bied je commerciële en organisatorische ondersteuning aan het team sales & events. Je werkt mee in het salestraject van A-Z voor zowel vergaderingen, meerdaagse congressen als particuliere feestjes van 10-200 personen. Zo heb je telefonisch contact met gasten over zaal- en restaurantreserveringen, je plaatst reserveringen en maakt offertes op. Je wordt betrokken bij de voorbespreking van de bijeenkomsten, het opstellen van de draaiboeken en aftersales. Samen met het team verzorg je ook de ontvangsten van bruidsparen tijdens onze open dagen.

Dit is jouw profiel:

  • Je bent bezig met je 2eof 3e jaar MBO- of HBO-opleiding: Commerciele Economie, Eventmanagement of Hotelschool.
  • Je zoekt een meewerkstage voor minimaal 5 maanden, 3-5 dagen per week in de eerste helft van 2023.
  • Communicatief sterk en Nederlands uitstekend in woord en geschrift.
  • Energiek, positief en gastvrij
  • Gedreven om te leren en resultaatgericht
  • Kan goed plannen en werkt gestructureerd
  • Je houdt wel van een beetje hectiek!
  • Horeca-ervaring (als bijbaan) is zeker een pré

Enthousiast?

Wij maken graag kennis met jou. Stuur je motivatie en CV naar werk@landgoeddesalentein.nl en bel voor meer informatie naar 033 247 52 01.

MAAK JIJ EEN DROOMBRUILOFT WERKELIJKHEID?

Je komt te werken op een prachtig landgoed met een uniek verhaal! Je werkt samen met een gedreven en enthousiast team, waarbij geen dag hetzelfde is. Je leert veel over de verkoop en organisatie van evenementen, met een specialisatie in bruiloften. Natuurlijk ontvang je een stagevergoeding, maar daarnaast maak je vooral veel plezier! En signaleer jij een mooie kans voor ons bedrijf? Dan horen wij dat heel graag!

Zo ziet jouw werkdag eruit:

Als stagiair weddingplanner bied je commerciële en organisatorische ondersteuning aan onze twee ervaren weddingplanners. Je werkt mee in het salestraject van A-Z: van oriënterende rondleiding aan een bruidspaar tot de overdracht van het definitieve draaiboek. Zo onderhoud je telefonisch contact met potentiële en toekomstige bruidsparen en werkt op maat gemaakte offertes uit. Je wordt betrokken bij de voorbespreking van de bruiloften tijdens het detailgesprek, het opstellen van de draaiboeken en aftersales. Samen met het team verzorg je ook de ontvangsten van bruidsparen tijdens onze open dagen. Daarnaast is het office team ook bereikbaar voor restaurantreserveringen. Daarvoor neem je telefoon aan en plaatst reserveringen.

Dit is jouw profiel:

  • Je bent bezig met je 2e of 3e jaar HBO-opleiding: Commerciele Economie, Eventmanagement of Hotelschool.
  • Je zoekt een meewerkstage (liefst z.s.m.) voor minimaal 3 maanden, 3-5 dagen per week.
  • Communicatief sterk en Nederlands uitstekend in woord en geschrift.
  • Energiek, positief en gastvrij
  • Gedreven om te leren en resultaatgericht
  • Kan goed plannen en werkt gestructureerd
  • Je houdt wel van een beetje hectiek!
  • Horeca-ervaring (als bijbaan) is zeker een pré

Enthousiast?

Wij maken graag kennis met jou. Stuur je motivatie en CV naar werk@landgoeddesalentein.nl en bel voor meer informatie naar 033 247 52 01.

Ben jij…

  • Een Masterchef in spé?
  • Stressbestendig, een harde werker en wil jij werken met de mooiste producten?
  • Flexibel en kun je zowel zelfstandig als in teamverband werken
  • Bereid om op oproepbasis te werken in een wisselend rooster (dag-, avond- en weekenddiensten)

En heb jij…

  • Passie voor het vak en liefde voor wijn en spijs
  • Relevante werkervaring is een pré

Wij bieden …

Een afwisselende baan, met marktconforme arbeidsvoorwaarden. Je komt te werken in een leuk, hecht team van professionals die hun vak verstaan.

Wij zijn ….

Een uitnodigend en gastvrij landgoed met een keur aan faciliteiten voor zakelijke, feestelijke en gastronomische gelegenheden. Het statige landhuis, een uitstekend restaurant en ruime evenementenlocaties bieden unieke mogelijkheden voor zowel kleine als grote gezelschappen.

Enthousiast?

Wij maken graag kennis met jou. Stuur je motivatie en CV naar werk@landgoeddesalentein.nl en bel voor meer informatie naar 033 247 52 01.

Ben jij…

  • Student aan een horecaopleiding
  • Stressbestendig, sociaal sterk en een echt mensen mens
    Flexibel en kun je zowel zelfstandig als in teamverband werken
  • Bereid om op oproepbasis te werken in een wisselend rooster (dag-, avond- en weekenddiensten)

En heb jij…

  • Passie voor het vak en liefde voor wijn en spijs
  • Relevante werkervaring is een pré

Wij bieden …

Een afwisselende baan, met marktconforme arbeidsvoorwaarden. Je komt te werken in een leuk, hecht team van professionals die hun vak verstaan.

Wij zijn ….

Een uitnodigend en gastvrij landgoed met een keur aan faciliteiten voor zakelijke, feestelijke en gastronomische gelegenheden. Het statige landhuis, twee uitstekende restaurants en ruime evenementenlocaties bieden unieke mogelijkheden voor zowel kleine als grote gezelschappen.

Enthousiast?

Wij maken graag kennis met jou. Stuur je motivatie en CV naar werk@landgoeddesalentein.nl en bel voor meer informatie naar 033 247 52 01.